12月のレッスンは
・パリブレスト
・バニラキプフェルン
cuillereのセンセのお家のXmasツリー。
シンプルでカワイイ❤
今月は大好きなカスタードクリームを使ったパリブレストと
バニラ風味でホロホロ食感のバニラキプフェルなので
レッスンの日程が決まった時から、この日が待ち遠しかった~。
今回はSUR+のくみちゃんセンセとご一緒しました。
無事、シューも膨らんでカスタードクリームを
どうやっていっぱい詰めるか、考えながらのワタシ。
次は生クリーム。
バニラキプフェルンも美味しく焼き上がって
こんな風にラッピング。
ラッピング用品は先生がご準備下さっていました。
ありがとうございます。
さてさて、お楽しみの試食タイム❤
くみちゃんセンセと
cuillereのセンセ、
世界は違ってもプロのハナシ!
刺激もらって楽しくて、今年最後のcuillereレッスン。
また来年❤
また今度❤
持ち帰りのケーキ達は
ご近所さんのお家に上がり込んで
お茶もご準備をお願いして
皆さんで試食会していただきました。
笑顔の時間❤
鼻高々で~すv(^o^)v
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