2010/12/09

cuillereのレッスン

12月のレッスンは

・パリブレスト

・バニラキプフェルン

 



cuillereのセンセのお家のXmasツリー。

シンプルでカワイイ❤

 

今月は大好きなカスタードクリームを使ったパリブレストと

バニラ風味でホロホロ食感のバニラキプフェルなので

レッスンの日程が決まった時から、この日が待ち遠しかった~。

 

今回はSUR+のくみちゃんセンセとご一緒しました。



無事、シューも膨らんでカスタードクリームを

どうやっていっぱい詰めるか、考えながらのワタシ。

 



次は生クリーム。

 

バニラキプフェルンも美味しく焼き上がって

こんな風にラッピング。



ラッピング用品は先生がご準備下さっていました。

ありがとうございます。

 

さてさて、お楽しみの試食タイム❤



くみちゃんセンセと

cuillereのセンセ、

世界は違ってもプロのハナシ!

刺激もらって楽しくて、今年最後のcuillereレッスン。

 

また来年❤

また今度❤

 

 

持ち帰りのケーキ達は

ご近所さんのお家に上がり込んで



お茶もご準備をお願いして

皆さんで試食会していただきました。

笑顔の時間❤

鼻高々で~すv(^o^)v

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