鶏の煮込み用に薬膳の食材を調合していただいたきました。
おおよそ３回分。
棗（なつめ）
クコ
山芋
山査子（さんざし）
えっと・・・なんだったけ。
で、煮込んでみたら。
生姜と鷹の爪も足しましたよ (^^♪
特に味に変化を及ぼすこともなく普段のお味。
と、言うことはご家族の好みに考慮しなくても
薬膳を普段の食事に取り入れらますよね、ねっ。
煮込んだ薬膳食材は、もちろん食せます。
ゲンキになったか？？？
ハイッ、もともとゲンキで更に？？？
食欲もシッカリ秋なカンジ＾＾
明日はElin先生の薬膳レッスンに行って参りま～す。
レポお楽しみに待っていて下さいね♥
薬膳レパートリー増やしたいナ＾＾
もう一個は「ハスの実」です。
返信削除作用は、補脾止瀉、益腎固精、養心安神。
秋にピッタリな収斂作用の食材です :razz:
Elin先生
返信削除脾、腎、心・・・ワタシには必要でした。