ついこの間、今年最後のcuillereのレッスンに行って来ました。
『紅茶とチョコのムース』
ジェノワーズショコラ、紅茶のムース、チョコムース
ミロワールショコラ・・・
それはもうたくさんの工程でタイヘン!
give up寸前でした(>_<)
それでもどうにかMie先生のお教え通り
頑張ったら 出来てしまうんですよねぇ。
中は、こんな感じで紅茶とチョコのムースが二層。
ご試食下さった4名の皆さま!ありがとうございます。
『美味しい』の一言が心に沁みます。
Mie先生、いつも美味しいレシピと丁寧なレッスンありがとうございます。
ご試食下さった皆さんからお味、お褒めいただきましたっっ(^^)v
レッスンをご一緒下さった皆さま、ありがとうございました。
楽しい時間でした(^o^)丿
食べて欲しかったなぁ・・・。
いつか機会が合えば、きっとね!
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