淡路島オニオンスープ

美味しかったで～す❤

いつもありがとうございます。

 

みじん切りにした残り野菜

ピーマン

ダイコン

トマト

ニンジン

キュウリ

ベーコン入れて、ひと煮立ち。

冷製スープ出来あがり。

（野菜は半煮えでＯＫでした）

 

オムレツ作る時にも入れたらgood！

トマトソースのお出汁にも良さそうな❤

重宝重宝(*^^)v