ｃｕｉｌｌｅｒｅのレッスンへ

今回のレッスンは
・レーズンバターサンド
・抹茶ゼリー　でした。

バターサンド絶品！
この世のものとは思えない程の出来ですよっ！！！
ラム酒漬けレーズンと合わせるバータボンプという
通常のバタークリームより手を掛けてコクもうま味も高いものでした。

抹茶のゼリーは絶妙な固まり具合で
ふるふるとした食感がたまりませんっ(^o^)

香里園の時からcuillereのファンだったお客さまにもご試食いただき
とても喜んでいただけ嬉しかったデス。

出来上がりのお菓子を囲んでいつも楽しいお喋りが進んでしまうのも
Mie先生や
ご一緒させていただいた方々のおかげ。
いつも本当にありがとうございます。

レッスンの時間も出来上がったお菓子を味わうのもタノシミ。
Mie先生のレシピ最強(^^)v

年末年始のご案内～2014年2015年～

年末年始のご予約をいただき始めましたので、お知らせいたします。

2014年12月30日（火）まで　通常OPEN
2015年1月6日　（火）から　通常OPEN　

例年12月の最終週からご予約入り始め、混み合います。
ご予約はお早い目に。

お仕事納めの後や
大掃除の後など　お疲れ解消しにいらして下さい。

心よりお待ちしています。

少しずつ色付き始めています。

大きく息を吸って、吐いて。
身体と心の風通りも良くなりますように…。

お伊勢さん朔日参り

何をするにも時間が足りなくなって来ていました。

マイペースのノンビリ屋で明日出来ることは明日って感じなので
どんどんタスクが溜まり…追われて少々ストレスフルな日々。
（自業自得なんですが）

そのタスクから少し距離を置きたいなと思っていた所に
タイミング良く朔日参りにお誘いいただき行くことにしました。

3時半起きは辛かったけれど
地元、志摩の迎えて下さるお知り合いの方々と
朝粥をいただき…

ガイドいただいてのありがたい神宮。
清らかでとても心落ち着きました。



そりゃあもう　らなですもの…食べましたよ！
朔日餅（八月）

松阪牛

海の幸

そんで飲み過ぎました～！

でね、先に書いたタスクの話。
全部こなさなくっちゃ！と思っているけど
結局、満足に出来ていない現実を受け止め
何でもこなそうとせず出来ることを
らなペースで力注ぎたいと朔日参り以降、思うようになりました。
そのためにダイジな時間を盗む悪しき習慣の卒業に少しずつ取り組み中。
『時は限りあるもの』
大切で当たり前のコトに改めて気づかせてもらいました。
よく来たね　と温かく迎えて下さった方々にも大感謝です。

次のお参りには今回都合のつかなかった友と共に行けますように…❤

スーパームーン

今夜の満月は一段と明るいですね。
鱗雲に月の光が反射してとてもキレイ。


夏の天候不良と急激な気温変化で
風邪気味（喉がイガイガ）肩凝り、腰痛の方が多いです。

本格的な寒さがやって来る前にアロマトリートメントで
夏の疲れをシッカリ取って秋を満喫しませんか？

実りの秋を楽しも！